工藤静香、ブロッコリーの芯とカブやカラスミでサラダ作り 「ぜーんぶ美味しそう」「レシピ本出してほしい」の声

　歌手の工藤静香（53）が29日、Instagramを更新。カブやカラスミを使ったサラダや漬物を紹介し、反響が寄せられている。
【映像】工藤静香作のカラフルなサラダや漬物
　工藤はこれまでにも、イチゴヨーグルトムースやなめこののっぺい汁など、自慢の手料理を投稿してきた。
　29日は「山内かぶらとカラスミをいただいたので、サラダ、漬物などにしました。基本卵系大好きですが、カラスミって美味しいですよね！」と、福井県で生産されているカブ「山内かぶら」とボラの卵巣から作られる「カラスミ」を使ったサラダや漬物を披露した。