ヒマラヤで高級食材・松茸が見向きもされなかった理由「え!松茸の宝庫なんだ!」驚きの声 ナスD大冒険TVバイきんぐ,井上咲楽 2024/02/07 18:57 拡大する ヒマラヤでは立派な松茸が収穫できるという。かつてブータンでは、見向きもされない食材とされていたが、ある理由から市場価値が一気に高騰。毎夏に松茸フェスまで開催されるようになったそうだ。果たしてその理由とは?【映像】一体何が行われている…?松茸フェスの様子 テレビ朝日にて毎週日曜朝11時より放送されている『ナスD大冒険TV』(※一部地域を除く)。2月4日の放送回では、「登山家の料理人 カンツァさんのお料理手帖〜第六巻〜」が届けられた。これはナスDが天空のヒマラヤ部族を取材した際に、カンツァさんが作った絶品料理のレシピをまとめたもの。なお、ABEMAでは「アベマオリジナル」と題したノーカット版が配信されている。 続きを読む 関連記事