「はああかわいいいい」バレンタインデーにピッタリ！“ピンクの柴犬”和菓子がSNSで話題に！繊細な作り方に惚れ惚れする人続出

　“次世代和菓子”注目を集める和菓子職人が、なんともキュートな“柴犬型のお菓子”を作り出す光景を収めた貴重な動画が話題となっている。
【映像】かわいすぎる“ピンクの柴犬”ができるまで
　栃木県にある菓子店・紅谷三宅の店主で和菓子職人の三宅正晃（@beniyamiyake）さんが投稿したこの動画に登場するのは、三宅さんがバレンタインデー用の和菓子を作る様子を収めたもの。三宅さんは、ピンクと白の練り切りを合わせるように重ね、手のひらで伸ばし、それで餡を包んだかと思えば、それをくるくると丸めた上で少しずつ形を整えていき、あっという間になんとも可愛らしい“ピンクの柴犬”に。しかも、両手を器用に使いながら、小気味良いテンポで柴犬の形へと成形していくその様は、優れた腕前を持つ和菓子職人ならではの繊細で大胆な仕事ぶりだ。