すしざんまい、成功の秘訣は銀座ホステス？ 「表に40人ほどの美女が並ぶ光景」が築地名物に

　『しくじり先生 俺みたいになるな！！』に、「すしざんまい」の木村清社長が登場。すしざんまいの成功の裏には、銀座ホステスの存在があったことを明かした。
【動画】銀座ママの凄さをアツく語るすしざんまい社長
　有名人たちのしくじり経験談を通して「失敗しないための教訓」を学ぶ本番組。この日は、人気寿司店「すしざんまい」の社長・木村清氏がしくじり先生として登壇。タレントの伊集院光が助っ人教員としてサポートしながら、すしざんまい開店時のしくじりと成功の裏側を語った。