【映像】「食感もいい」「スポーツっぽい！」柴田阿弥キャスターがanpowerを実食
そんな意外な商品があるという。その名もスポーツ・アウトドア向け栄養補給食「anpower（アンパワー）」。
京都の和菓子店「鼓月」が約3年の開発期間を経て2019年にネット販売開始し、今年7月1日から店頭販売が開始された。
anpowerは和菓子職人が炊き上げた上生菓子用のあんを使用し、熱中症対策に効果的な塩分（ナトリウム）と必須アミノ酸（BCAA）にたんぱく質の豊富な小豆の力が合わさったスポーツ・アウトドア向けの栄養補給食だ。
さらにカフェイン入りもある。超臨界二酸化炭素法によって抽出した天然の無水カフェインと血糖値の上昇を穏やかにするパラチノースが配合。さらに上を目指すアスリートのための補給食だ。
『ABEMAヒルズ』は鼓月の熱中症対策アドバイザーに取材。anpowerについて「スポーツ選手の間では『ケーキ』などお菓子は制限しているが、疲れている時に『甘いモノ』が食べたいというニーズがありました。その中で『糖質が低く、体に優しい』素材の小豆モノで持ち運びやすい商品が良いと考え『羊羹』にたどり着きました。（製作するうえで）大前提として『お菓子として美味しいもの』。何度も試行錯誤した中で雑味を消すことではなく雑味をいかす方向で小豆の種類を変更したことが功を奏し、より小豆感のある美味しい羊羹となりました」と答えてくれた。
（『ABEMAヒルズ』より）
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