「ふわふわ!」“極厚”どら焼きの製造風景に「厚みといい感じの焼き色がたまらん」「めちゃくちゃ美味しそう!」と反響 週刊BUZZ動画 2024/11/30 12:15 拡大する ふわふわで“極厚”どら焼きの製造風景に、SNSでは絶賛の声が上がっている。 話題となっているのは、群馬県前橋市発の和菓子ブランド「和む菓子 なか又」が投稿した動画。焼き上げているのは、同店の新感覚の看板商品「前橋どら焼き ふわふわ わぬき」だ。 食感の秘密は、たっぷりと加えられたメレンゲ。なか又こだわりのどら焼き生地とメレンゲを合わせることで、しっとりふわふわの新食感に仕上げているという。また、この「できたて」を味わうことができるのは、群馬県前橋市にある本店など2店舗のみとのこと。 続きを読む #週刊BUZZ動画 #生成AI活用 関連記事