そんな「練りもの」のデコレーションが話題になっている。
いちまさ（一正蒲鉾）の“ねりデコ”は様々な「魚肉練りもの」の楽しい食べ方を知ってもらうきっかけを作りたいと思い考案。現在280種の“ねりデコ”のレシピ動画を公式HPで公開している。
完成品を見ると「難しいのでは？」と思うかもしれないが動画を見ながら「幅3ミリの切り込みを入れる」「同じ方向に織り込んでいく」などシンプルな作業を繰り返していくことで美しくも可愛い“ねりデコ”が完成する。
『ABEMAヒルズ』は『一正蒲鉾』に取材。“ねりデコ”について「2020年から開発をはじめ季節やイベントに合わせたねりデコをご紹介してきました。担当社員と広告クリエイティブのチームが共に意見を出し合って作っています。『1日1ねりデコ』366レシピを作ることを目標にしています（現在280）。大変うれしいことにSNSでも実際にねりデコを作って投稿してくださっている方が多くいらっしゃいます。お弁当やトッピングにも活用いただけるレシピも公開しています。ぜひ1つからでも作ってみてください！」と話してくれた。
（『ABEMAヒルズ』より）
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