人気料理研究家であるウー・ウェンが、11月28日放送の『徹子の部屋』に出演し、日本人の夫との別れ、そして自身のシンプルな料理スタイルが確立した経緯を語った。
中国・北京に生まれ育ったウーは、大学卒業後、仕事を通じて日本人男性と知り合い、27歳で来日して結婚した。夫はアートディレクター/デザイナーであり、中国料理とは直接関係のない分野であったが、中国料理研究家になりたいと思うほど中国料理が好きだった。
しかし、ウー自身は「日本に来るまでお料理を作ったこともなかった」。しかし、結婚して初めて料理を作らなければならない状況になった際、中国で母が作ってくれた家庭料理を思い出して作り始めた。
夫は「嫁をもらったから、みんなで食べに行こうよ」と、多くの友人を家に連れてきたとき、ウーが作った料理を「すごく喜んで食べてくれて、家庭料理を広めた方がいい」とすすめられたという。
夫は20年前に病で他界…
