ブラックマヨネーズ・小杉竜一が、品川区に出没するアフリカ料理のキッチンカーを調査。店主の男性に話を聞くと驚きの素性が判明し、小杉が衝撃を受ける場面があった。
11月28日放送の『マツコ＆有吉 かりそめ天国』（テレビ朝日系）では、関東に出没する激うまキッチンカーを小杉が調査。東京・品川区の天王洲を歩いていると、「本場アフリカ・エスニック料理 FOFO」という名前を掲げた、カラフルなキッチンカーが姿を現した。
さっそく話を聞くと、西アフリカ・ブルキナファソ出身のエミール・イルブードさんが営むアフリカ料理キッチンカーで、小杉はリピーター続出の一番人気だという「スンバラライス」を注文。ブルキナファソで広く食べられる炊き込みご飯の一種で、日本の納豆に近い、豆を発酵させたスンバラという調味料を水で戻し、トマトベースと野菜でお米を炊き込んだ家庭料理だ。
小杉は「酸味があって美味しい。口当たりはパエリアに近いんかな」と絶賛するが、一方でエミールさんの語尾の癖に注目。ライスに入っているスンバラの分量をめぐり、「ちょっとずつ中にあるよね〜」「スンバラあるよね〜」という話し方に、「なんでそこだけ急にIKKOさんみたいになるんですか（笑）」とツッコミを入れた。
ブルキナファソ店主の驚きの素性
