バーレーン産ワタリガニ打撃　イラン産ピスタチオ「2割高にも」　ホルムズ海峡封鎖で

　日本はバーレーンからは冷凍のワタリガニを年間1000トンほど輸入してますが、今後影響が出そうです。
【画像】「ナッツの女王」ピスタチオ　イラン産の特徴は
　ワタリガニを丸ごと1杯使ったトマトクリームパスタ。月に400食出る店の一番人気です。このカニがとれたのは…。

地中海料理ムラーノ　中村誠司店長
「これがバーレーン産のカニになります。月に40キロくらい仕入れています。その晩、仕入れたカニを下処理して、皆様に提供しています」