「母は4歳の時に他界。祖父母に育てられ…」京都の老舗呉服店の美人女将（43）、複雑な生い立ちを告白「自分の子どもたちには…」

　そのこだわりの背景にあるのが、幼い頃の経験である。加奈子さんは「母は、私が4歳の時に、心臓の病気で他界してるので、『何で亡くなったんやろう』みたいな感じはありました」と告白。「お母さんが、うん…」と言葉を詰まらせながら、「自分の子どもたちにはそういう風にしてあげたい（手料理を食べさせたい）と思うのは、やっぱりそういう経験なのかもしれないですね」と明かした。

　祖母に育てられ、母の味を知らずに育った加奈子さん。だからこそ、自分の子どもたちには母の味を味わってほしいという思いから、手作りにこだわり続けているのである。