２億杯を突破　ローソンのカフェラテの美味しさの秘密

　もはや定番となったコンビニコーヒー。ローソン・MACHI caféのカフェラテも2億7344万杯（※1）を突破。実はローソンはカフェラテに力を入れていたことをご存知だろうか。今回はローソンのカフェラテの美味しさの秘密を紹介する。
（※1）2013年6月～2016年8月のカフェラテ(M)(L)アイスカフェラテ合計の累計販売数
　ローソンではエスプレッソの本場、イタリアのコーヒーマシーンを導入。挽きたての豆に高い圧力をかけて一気に淹れるエスプレッソ抽出を採用しており、豆本来の旨みを引き出している。