
9月26日(水)に放送されるAbemaTVのバナナマン日村勇紀の冠番組『日村がゆく』、今回は「ローション料理」をテーマとした「グルメ企画」の第2弾が放送される。
同企画は、ローション「ペペ」を使って美味しい料理を作ろうという内容で、第1弾ではイタリア・ローマ生まれの料理研究家でタレントのベリッシモ・フランチェスコが出演、ローション1本を使ったパスタに挑戦し、日村がその味を絶賛していた。

そして、今回の挑戦者は料理歴50年、ミシュランの星を11年連続獲得の超実力派料理人・鈴木よしつぐさんだ。そんな凄腕料理人の登場に日村は「え!?ミシュラン!!!」と驚きを隠せない。

早速ローションを味見すると「味もそっけもない。ただぬるっとしてるという感じだよ。うまいとかは感じない」と難しそうな表情で感想を述べる鈴木。そして、しばらくすると裏ごし機を使い始めたのだ。裏ごし機を使うことで食材が滑らかな触感になるとのことだが、果たして…!?

さらに鈴木さんは、ローションを使い得意のあわび料理に挑戦するとのこと。翌日朝6時に築地市場へ向かいアワビを吟味、さらにアワビの名産地である千葉県勝浦市までも足を運ぶなど、どこまでも貪欲にローション料理に立ち向かう鈴木さん、果たして納得できるローション料理は完成するのか!?『日村がゆく』は9月26日(水)よる9時より放送される。

⇒9月26日(水) 21:00 ~本気ローション料理第2弾!11年連続ミシュランの料理人が挑む!!日村がゆく#69
(C)AbemaTV
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