ティラミス専門店「ティラミスラボ（TIRAMISU LABO）」が19日、東京・原宿にオープンする。
イタリアンレストランのデザートのような本格的なティラミスを日本では珍しい“韓国スタイル”のカップで提供する同店。ニュース番組「ABEMAヒルズ」が取材すると、これまでのティラミスとの違いについて担当者は「なめらかさがポイントです。イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産生クリーム、卵の黄身だけを使うことで濃厚になっています」とコメント。また、ゼラチンを使わずに寒天を使っていることもポイントだという。
韓国の人気ナンバーワンは「オレオティラミス」で、原宿店のイチオシは「オリジナルティラミス」と「いちごティラミス」とのこと。19日はオープン記念として全品半額のキャンペーンも行う予定だ。
■メニューの一例
オリジナルティラミス 500円
いちごティラミス 680円
オレオティラミス 600円
ブルーベリーティラミス 680円
ショコラティラミス 650円
抹茶ティラミス 580円
※価格はすべて税込
■住所
東京都渋谷区神宮前1-15-4 Barbizon76
■営業時間
10時～20時
（ABEMA／『ABEMAヒルズ』より）
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