おうち料理研究家のみきママが4日に自身のアメブロを更新。冷凍肉を使用した高校生弁当を披露した。
この日、みきママは解凍する肉を間違えたようで「しまったー!!解凍してた鶏肉が手羽元だったー!!」と慌てた様子でコメント。「鶏もも肉、凍ってるまま行っちゃうかー」(原文ママ)と述べ、調理工程の写真を複数枚公開した。
続けて「凍った鶏もも肉に塩と片栗粉をまぶして、弱火~弱めの中火で20分揚げ焼きしました~」と作り方を紹介し、「蓋をして揚げ焼きしたんだけどさ、蓋の中、土砂降りみたいに脂が跳ねていました」と調理中の様子を説明。「火が通ったので、タレに絡めてレンチンタルタルソースをかけたらできあがり~」「詳しいレシピはこちらです」と述べ、自身のYouTubeチャンネル『みきママChannel』のリンクとともに作り方を紹介した。