平野ノラの母、リクエストが多かった料理のレシピを紹介「夏にピッタリ」「簡単」の声 平野ノラ 2021/06/21 18:35 拡大する お笑いタレントの平野ノラの母・澄子さんが20日に平野のアメブロを更新。リクエストが多かった料理のレシピを紹介した。 この日、澄子さんは「以前、リクエストを沢山頂きましたザーサイ料理のレシピをご紹介致しますね」と述べ、「ザーサイとクラゲのしそネギ胡麻和え」の作り方を紹介した。 続けて「ネギを千切りに切ります」「シソも同様に切ります」と述べ、「冷たい水にさらします」「氷があれば氷水で冷やします」と調理ポイントを説明。具材のメインとなるザーサイについては「シンプルな味がついてないザーサイをいつも使ってます」と明かすも、「今回無かったので、クラゲも入ってピリ辛な味ついてるおつまみのパックのを買いました」とコメント。「味が付いてても付いてなくてもザーサイのみでも何でも大丈夫です!」と補足した。 続きを読む