新型コロナウイルスの感染防止のための休業要請が行われる中、“社会生活を維持するうえで必要な施設”として営業を継続していている場所の一つがスーパーマーケットだ。
 しかし、元々人手不足が続いていた中、学校の一斉休校も同時に行われていることから小さな子どものいる家庭への対応、高校生アルバイトの出勤停止措置に伴うシフト調整、本部からの応援、営業時間の短縮など、実に約半数の企業が従業員確保に苦慮しているという。