将棋の藤井聡太王将(竜王、王位、叡王、棋聖、20)に羽生善治九段(52)が挑戦する囲碁将棋チャンネル 第72期ALSOK杯王将戦七番勝負第4局が2月10日、東京都立川市の「SORANO HOTEL」で2日目の対局が行われている。午前10時30分におやつの時間を迎え、藤井王将には「バスクチーズケーキ」、羽生九段は「クレーム・キャラメル」とそれぞれの注文品が提供された。
趣向をこらした様々なデザートメニューの中から、藤井王将の選択は「自家製あんこと京都一保堂の抹茶を使ったバスクチーズケーキ 立川産軟白うどのチップを添えて」と国産ラ・フランス(ジュース)だった。前日の午後のおやつに羽生九段もオーダーした一品で、こんがりとした焼き目が美しい抹茶風味のバスクチーズケーキだ。
一方、羽生九段は「東京狭山茶葉の紅茶を使ったクレーム・キャラメル 国営昭和記念公園の蜂蜜と夏ミカンのソースを掛けて」とフェアトレード・コーヒー(温)を注文。開催地・SORANO HOTELに隣接する昭和記念公園の花々をもとに採れたはちみつがほろ苦いキャラメル風味とマッチした舌ざわりなめらかなデザートで糖分補給を図っていた。
(写真提供:日本将棋連盟)