将棋の藤井聡太王将（竜王、王位、叡王、棋聖、20）に羽生善治九段（52）が挑戦する囲碁将棋チャンネル 第72期ALSOK杯王将戦七番勝負第5局は2月25日、島根県大田市の「さんべ荘」で対局が行われている。午後3時におやつの時間を迎え、藤井王将には「米粉ロールケーキ＆藻塩クッキー」、羽生九段には「あんバターどら焼き『さんべ山』」が提供された。
藤井王将が午後のおやつに選んだのは、「米粉ロールケーキ＆藻塩クッキー」とアイスレモンティー。三瓶産の「うきぬの米」を使用したしっとりとしたロールケーキに、大田産のイチゴをトッピング。藻塩クッキーのほのかな塩味がロールケーキの優しい甘味を引き立て、気分転換にはぴったりのデザートだ。
羽生九段は「あんバターどら焼き『さんべ山』」とホットレモンティーを注文した。午前のおやつに藤井王将もオーダー。材料、焼き方にこだわり、小豆の風味が際立つあんことバタークリームがたっぷり詰まったどら焼きだ。
（写真提供・日本将棋連盟）
