コロナ禍を経て観光客が戻り始める中、受け入れる側は「人手不足」という課題に向き合っている。観光地を救うべく借りようとしているのは文字通り猫の手。『ABEMAヒルズ』では「AI猫」の仕掛け人、SIGNINGの山縣太希氏に話を聞いた。