給食で小1男児が窒息死 事故防ぐ食べ方といざというときの応急処置とは？

　福岡県みやま市で2月26日、小学１年生の男子児童が給食に入っていたウズラの卵をのどを詰まらせたとみられる事故で、死亡した。
【映像】窒息しやすい食品とは？
　こうした事故を防ぐために、食事においてどのような注意が必要なのだろうか？ そして目の前の人が、食事中に喉を詰まらせてしまったら、どう助けるべきなのか？
　窒息のリスクがあるのはうずらの卵だけではない。
　日本医科大学付属病院 高度救命救急センター 五十嵐豊医師は「形が丸くて表面がつるつるしたものは詰まらせやすい。子どもはからだが小さいこともあり、（異物を）押し返す力が弱いことが原因だ」と警鐘を鳴らす。