平日のランチタイムに使う時間は？調査結果に石田健氏「良い悪いではなく“やむを得ない”という思い」

　平日のランチ事情に関する調査結果が反響を集めている。
　注目を集めているのは、コミュニティサイト「カウネットモニカ」が実施した「食事と健康についての意識調査」の結果だ。
　調査結果によると、「あなたは、平日の昼食に平均してどのくらい時間をかけていますか？」という質問には、「30分未満」が67.0％と最も多く、「10分未満」が16.8％、「45分未満」が11.8％、「1時間未満」が4.2％、「1時間以上」が0.2％となっており、8割以上の人が30分未満でランチを済ませていることが明らかになった。