世界が熱狂…日本のそば　なぜ、知る人ぞ知る「浅草橋のそば店」に外国人？

　日本のそばが、世界で魅了されている様子をお伝えしました。外国人観光客には、短時間で出てくるそばはありがたい存在になっている様子。さらに追跡すると、外国人がそばを楽しむ中で驚きの展開が！
【画像】“9割そば”にこだわる理由とは？
　東京・新宿区にある「思い出横丁」。ここに世界に知れ渡るそば店があります。カウンター8席の「かめや」です。
　注文から1分ほどで出てくるそばは、観光に忙しい外国人にはありがたい存在。1日およそ500人もの外国人が来店するというから驚きです。