カカオ高騰 バレンタインは“脱チョコ”や“国産” 速報 2026/01/07 15:54 拡大する 大手百貨店が来月のバレンタインに向けた商品を発表しました。原材料であるカカオ豆の価格高騰をうけ、「脱・チョコレート」や「国産」がキーワードです。石橋侑子「バレンタインの発表会に来ているのですが、こちらの机にはチョコレート以外のお菓子が並んでいます」 そごう・西武は、見た目や食感がチョコレートに近いとして、コーヒー豆を使った菓子や、グミ、クッキーなどを売り出します。 松屋では、沖縄県産のカカオを使ったチョコレートが関東でも初めて販売されます。 続きを読む