「おぼろ昆布のような薄さ」かんな薄削りの“スゴ技” 100分の1ミリに挑む職人たち

かんながけ薄削り
【映像】おぼろ昆布のような“かんな薄削り”(実際の様子)
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 ABEMA的ニュースショーは、今年で43回目を迎えるかんながけ薄削りの技術を競う全国大会「全国削ろう会 千葉匝瑳大会」のプレ大会会場を訪れた。

【映像】おぼろ昆布のような“かんな薄削り”(実際の様子)

 実際に削っている状況を目の当たりにしたテレビ朝日田中萌アナウンサーは、「すごっ!薄っ!おぼろ昆布みたい。このままお味噌汁に入れたらふやけてしまいそうな薄さ」と感嘆の声を上げた。

100分の1ミリに挑む職人たち
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