将棋の藤井聡太名人(竜王、王位、棋聖、棋王、王将、23)に糸谷哲郎九段(37)が挑戦する第84期名人戦七番勝負第3局は5月8日、石川県七尾市の「和倉温泉 日本の宿 のと楽」で2日目の対局が行われている。終盤戦へ向けて盤上の緊張感が最高潮に達する中、午後3時には両者にとって最後となる「おやつ」が提供された。
藤井名人が午後のひとときに選んだのは、地元・能登名物の「竹内のみそまんじゅう」と「御薄茶等伯(御抹茶)」の純和風セットだ。こだわりの自家製餡には北海道産いんげん豆を使用。味噌が練り込まれた甘じょっぱい生地と、さっぱりとした白餡のハーモニーが絶妙で、飽きのこない美味しさから地元で長く愛されている逸品である。
「5個は食える」「素朴だけど美味いのよ」




