10年前の地震で甚大な被害が出たのが熊本県益城町です。こちらの製麺所では、前回を超える被害を受けましたが、今、復旧に向けて動き出しています。
【画像】地震で大きく傾いた機械
この一杯を待っている人がいました。
20代
「先週くらいは（店が）開いていなくて。昆布の味がしっかりしていて、生麺でつるっと入って暑い日に最高。100点」
麺を届けているのが、益城町の製麺所です。しかし…。
富喜製麺所 村上誠一郎さん
「特に被害が大きかったのは奥にある麺を乾燥させる機械。これが大きく倒れてしまって。10年前は倒れなかったが、今回は倒れてしまった」
