皮つきのニンジンをまるごとレンジで温めるだけの簡単レシピが、SNS上で「神レシピ」として大きな話題を集めている。
【映像】皮ごとレンジで7分…SNSで話題の“まるごとにんじん”
Xへ投稿したのは、働くゆでたまご|ワーママさん(@hata_yude)。共働きで1歳の子育てをしており、毎晩の献立や調理に疲弊していたところ、レンジで温めるだけの調理法を目にして実際に挑戦したという。作り方は、皮つきまるごとのニンジンを水にぬらしたキッチンペーパーで巻き、袋のラップ「アイラップ」で包んでレンジで7分加熱。オリーブオイルと塩、パセリで味付けしたところ、「想像の5倍は美味しかった」と明かしている。
「世界中でニンジンが爆食」海外へ拡散&公式も絶賛した“甘さと食感”こんな記事も読まれています

