「世界中でニンジンが爆食」海外へ拡散＆公式も絶賛した“甘さと食感”
投稿に対して、SNS上では「美味しすぎる」「爆裂うまい」「3日連続で食べた」「騙されたと思って作れ」などの声が寄せられ、実際に試してみたという投稿が相次いでいる。
ニュース番組『わたしとニュース』は投稿主を取材。投稿主は「投稿が日本を超えてグローバルに拡散され、アメリカや中国、韓国からも作り方に関する質問や実際に作った報告が届き、世界中で同時にニンジンが爆食されているのを感じて、とても楽しい経験になりました」と語っている。
この大反響を受け、アイラップの公式Xも実際に調理をお試し（味付けはオリーブオイルとハーブソルトで紹介）。アイラップのSNS担当者は、実食した感想について「まず驚いたのがその甘さです」と説明。「そして不思議なことに目をつぶって食べると、しっとりしたお芋のような食感でした」と振り返った。さらに「アイラップの、そのままチンできる特徴を活かした使い方であることも反響につながったと感じています」「その反響を公式アカウントから後押しさせていただきました」と話している。
また番組では、アイラップを使用した他のレシピも紹介。かぼちゃをアイラップの袋に入れ、レンチンしたあとにそのまま揉んでかぼちゃスープにする調理方法や、焼かない焼き茄子にするなどのレシピをアイラップ公式アカウントがXに投稿している。（『わたしとニュース』より）
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