水産物の輸出入や加工販売を行うマルハニチロが「回転寿司に関する消費者実態調査 2020」を発表した。
(マルハニチロ調べ/期間:3月3日~9日の7日間、対象:月に1回以上回転寿司店を利用する全国の15歳~59歳の男女1500名ずつ計3000人、インターネット調査)
 今回で10回目を迎える同調査。今年の「回転寿司店に行った際によく食べているネタは?」の回答を見てみると、5位にエビ、4位にハマチ・ブリがランクイン。3位にマグロ・中トロ、2位にマグロ・赤身が続いた。