吉野家「裏牛丼」が爆誕! 店員3000人以上が選んだ秘密の“まかない飯” ABEMAヒルズ 2020/09/10 19:00 拡大する 牛丼ファンなら誰しも行ったことがある「吉野家」。そんな吉野家が8日からスタートした新商品「裏牛丼」(4種)が話題になっている。【映像】「吉野家」従業員が選んだ「好きなトッピングランキング」(45秒ごろ~) 新商品「裏牛丼」の開発では、お店で働く従業員を対象に牛丼の食べ方に関する「まかない調査」を実施。10代から60代の従業員3149人にアンケートを行い、「まかないの牛丼をどのように食べているのか?」を質問したという。結果、全体の2割は「トッピングはしない」と回答したが、残り8割が自分の好きなトッピングを回答した。 続きを読む