蕎麦屋の店長直伝! 板わさの美味しい作り方が「これ天才では?」とSNSで話題に ABEMAヒルズ 2020/12/17 15:03 拡大する 板わさの美味しい作り方がTwitterで話題となっている。 Nanaさん(@namemawasitai)は蕎麦屋のバイト時代に店長に教えてもらった板わさの切り方をTwitterで紹介。かまぼこの上部に切れ込みを入れ、へこみの部分にチューブのわさびを注入すると、かまぼこに対して調度良い量のわさびが乗せられて美味しいのだという。▶映像:蕎麦屋の店長が伝授!美味しい板わさの切り方を漫画で紹介 この投稿には「これ天才では?」「お正月にやろ!」「ツマミに最高か!」などのコメントと共に7万いいねが集まり、大反響となった。 続きを読む 関連記事