タイ米の購入方法は？
中崎記者は「取材した企業の方も言われていたが、馴染みのある和食とタイ米を組み合わせるのがいいだろう。例えば、焼き鳥とタイ米を組み合わせて食べる。するとご飯が進んで、タイ米の魅力に気づくきっかけになったりする。あるいは、『日本米の代わり』に食べようという考え方ではなく、『日本米とは別のもの』として捉えてもいい。例えば、タイにはマンゴーともち米を一緒に食べるカオニャオ・マムアンという料理もある。これは日本のおはぎのような感じで、甘いものと米を合わせて食べる。タイ米にはいろいろな食べ方ができる可能性がある」と話した。
タイ米の購入については「今はインターネットで購入する方が多い。加えて、他のアジアや海外からの輸入食品を幅広く扱っているスーパーにも扱いはあるだろう」と述べた。
（ABEMA／ニュース解説）
