ユニフォーム・サインは飾らない
山口の父は元力士の「谷嵐久」。引退後は妻と山口の兄と大分でちゃんこ鍋店を営んでいた。山口は店を継いでいた母と兄から反対を受けながらも粘り強く「東京でちゃんこ鍋店をやりたい」と説得したのだ。
こうしてオープンした東京・六本木にあるちゃんこ鍋店、「TANIARASHI」。店内はユニフォームやサインなどが飾られておらず、山口曰く「味で勝負」しているという。食べログの評価は3.53（10月30日時点）、人気の高さがうかがえる。
山口がここまで飲食店に打ち込む原動力は何か？ そこには、プロ野球時代の父を知る子どもたちが関係していた。
