香り高い有機栽培茶で勝負　借金3億円返済し年商17億円　農林水産大臣賞受賞【詳細版】

　新茶のシーズンが始まりました。海外での需要が高く、茶葉の高値が続く中、有機栽培のお茶を手がけ、17億円を売り上げる若き経営者に密着しました。
【画像】50グラム3240円の高級煎茶
　静岡県藤枝市の山間には、肥沃な土壌と昼と夜の寒暖の差によって香り高い銘茶を生む産地が広がります。
　ここで作られているのが、濃い緑色をした深蒸し茶です。

紀真耶アナウンサー
「良い香りです。うま味はしっかり感じるんですけど、渋みだったり苦みはそこまで強くない。まろやか」