健康志向の高まりなどを背景に、アーモンドミルクの人気が広がっています。牛乳、豆乳に次ぐ「第3のミルク」と言われ、販売量は10年でおよそ30倍に成長しています。
【画像】牛乳不使用 アーモンドミルクの作り方は?
アーモンドミルク派(30代)
「毎朝、飲んでいます。結構おいしくて。割と肌も、もちもちしてきたので続けています」
アーモンドミルク派(10代)
「体(からだ)のことを考えてという時に飲んだりします」
健康や美容への関心の高まりから注目されているアーモンドミルク。去年の国内のアーモンドミルクの販売量は、過去最高を記録しています。