腰痛に耐えてめんを打つ　繁盛うどん店主の苦悩　SNSに「後継者探してます」

　腰痛や腱鞘（けんしょう）炎と闘いながら、毎朝1人で麺を打ち続ける人気うどん店の店主がいます。ただ、後を継ぐ人が見つかっておらず、店は存続の危機に陥っています。
【画像】店の一番人気「熊谷まぜうどん」
　「日本一暑い街」として有名になった埼玉県熊谷市。強い日差しの中、うどん店の前には開店を待つ多くの客の姿がありました。
　オープンと同時に店内は満席に。店のウリは、太くてコシが強い武蔵野うどん。うどんでは珍しい魚介豚骨のつけ汁で食べるつけうどんは、並盛りで450グラムとボリューム満点です。