将棋の「伊藤園お～いお茶杯第67期王位戦七番勝負」第4局が長崎市の「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」で行われている。激しい中盤戦が繰り広げられる中、12時30分に昼食休憩の時間を迎えた。タイトル戦のもう一つの楽しみである「勝負メシ」で両者が長崎名物を存分に堪能し、ファンからの熱い視線が注がれている。
藤井聡太王位（竜王、名人、棋聖、棋王、王将、24）が注文したのは、全国的に知られるご当地麺料理「長崎ちゃんぽん」と「長崎角煮まんじゅう」の豪華セットだ。長崎ちゃんぽんは、明治時代に中華料理店の店主が中国人留学生に安くて栄養があるものをと、鍋で野菜や肉の切れ端を炒めて中華麺を入れ、濃いめのスープで煮込んだボリュームたっぷりの料理がはじまりとされている。名称は中国語の「喰飯（シャンポン）」がなまった説や、ポルトガル語の「ちゃんぽん（混ぜる）」が由来という説などさまざま。現在、県内では豚骨主体の長崎ちゃんぽんと鶏ガラ主体の小浜ちゃんぽんが二大ちゃんぽんと言われている。
伊藤二冠の注文した“ハトシ”も話題に
