今年5月にオープンした、新宿・歌舞伎町の寿司店「へい らっしゃい」。ド直球な店名に対し、板前のSHUNさんは現役のホストでもあるという超変化球。お店はシャンパンタワーならぬ「寿司タワー」とともに、華々しくスタートを切った。
ホストとして14年間、女性のハートを掴んできたSHUNさん。シャリとネタを握ろうと思い立ったのは、これまで幾度となく聞いてきた女性の声だった。
「『同伴』や『アフター』でも女性とお寿司に行く機会が多く、だったら僕が握ったほうがいいんじゃないか？ その先に“新しい女性の遊び場”ができればより面白いのでは？と」（SHUNさん）
