選手食堂は、ボートレースと同じくスピード命。それが厨房を任される料理人の、選手に対する心遣いだ。
AbemaTV「アベマde週末ボートレース～Friday～」1月17日放送回のワンコーナー「ボートスクープ」では、視聴者からの疑問「選手ってレース中は何食べているの？」を解決すべくボートレース江戸川の競技部へ潜入。答えてくれたのは江戸川のフレッシュルーキーこと倉持莉々選手だ。
選手棟には選手食堂があり、「レースの合間に食事を取る」とのこと。ボートレース江戸川の選手食堂には肉や魚の定食、中華麺、日本そば、うどん、カレーライスなどのほか副菜もあり、「少しだけ食べたい」という選手にも出来立てを提供しているそうだ。
